这是一款关于中牟朱固镇制作瓜豆酱的文化馆场景模型，通过几个场景将当地的传统制酱工艺展现出来，不仅是一种对外文化宣传，还可以对当地的瓜豆酱产品作以推广宣传，既有文化，又有情趣。

图：中牟制酱文化馆场景模型

  这款制酱文化馆场景模型是摆放在一个长方形木制展台之上，由三小块模型组成，整个模型的面积大约2平方。从左侧看可以看到一个瓜农手里抱着两个西瓜，整在往车上装，架子车上摆满了一整车西瓜，地下还有好几个西瓜。与之相邻的是一个农妇正在一个灶台前面烧火，锅里正煮着豆子，这两个场景就交待了制作瓜豆酱的原料是西瓜和豆子，同时你也可以知道应该在什么时间制作瓜豆酱，也就是大概五六月份，当西瓜成熟之时。再往右看，则是地面上有两大片白色的豆子，看起来是正在晾晒，而靠近晾晒豆子的场景，则是两间房子，这两间的正面房子没有窗户，是敞开着的，地上铺着稻草，上面盖着棉被，就代表着是在捂豆子，再紧挨着的场景又是两片发黄的豆子，代表着豆子已经捂好，再进行晾晒，就可以装缸进行发酵，所以紧接着的就是一片片大缸，上面盖着布，有两个人正打开缸，进行搅拌。

  虽然这款模型并不大，但是却将瓜豆酱的整个制作方法完整的表现出来，让人们一看就知道瓜豆酱的制作方法，这不仅是对当地特色食物文化的宣传，也对当地瓜豆酱产业起到宣传作用，并且通过这样方式，显得不那么商业化，而显得既有文化，又有情趣。

本文由郑州市河南派腾模型设计有限公司原创 站点：www.daojumoxing.com 作者：模型制作者 发表时间：2020年9月3日14：36：16